مكونات عجينة اللزاقيات

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل عجينة اللزاقيات

مكونات العجينة: رشة من الملح، كوب من طحين القمح، ملعقة كبيرة من البيكنج باودر، كوب ونصف من اللبن الزبادي، ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. مكونات الحشوة: كوب من السمن البلدي، كوب من السكر الخشن، نصف كوب من الطحينية، نصف كوب من زيت الزيتون، كوب من دبس العنب، أو دبس التمر.