المحاسبة: وهي علم تطبيقي موضوع دراسته هو أصول الكيانات أو (azienda)، وهي الأصول بالإضافة إلى الشخص الذي يديرها وظواهرها وتنوعاتها وذلك من حيث الكم والنوع.
تُعتبر عملية المحاسبة بأنها عملية مالية تنظيمية تعتمد على مجموعة من الأُسس والمبادئ والقواعد، وكذلك التعليمات والتي يجب اتباعها لتحقيق الأهداف الموضوعة وتحقيق كل ما تطمح إليه المؤسسات بشكل عام.
