نبات اللوف

نبات اللوف (Luffa aegyptiaca) هو قرع كبير يستغرق وقتًا أطول بكثير للنمو من أنواع القرع الآخرى، حيث يتطلب حوالي من (90 إلى 120) يومًا، وقرع اللوف هو في الواقع خضروات من عائلة الخيار الصالحة للأكل التي يمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة

يعتبر نبات اللوف من الخضروات الورقية الاقتصادية التي يكثر تواجدها في المناطق المعتدلة، حيث يزدهر نمو نبات اللوف في بعض المناطق الأوروبية، المغرب العربي، بلاد الشام.