هل السمك المقلي يحتوي على فيتامين د
في حين أن قلي الأسماك قد يؤدي إلى فقدان بعض فيتامين (د)، فإنه يظل مصدرا قيما لهذه العناصر الغذائية الأساسية. من خلال اختيار الأسماك الطازجة واستخدام تقنيات القلي المناسبة، يمكنك زيادة محتوى فيتامين د في أطباق السمك المقلية.
