هل زيت السمسم مفيد لقلي السمك
يمكن أن يكون زيت السمسم خيارًا لذيذًا ومغذيًا لقلي الأسماك، خاصة عند استخدامه باعتدال وعلى درجة الحرارة المناسبة. ومع ذلك، نظرًا لانخفاض نقطة الدخان، فقد لا يكون الخيار الأفضل للقلي العميق. قم بتجربة زيوت مختلفة للعثور على الزيت الذي يناسب ذوقك واحتياجاتك في الطهي.