هل ينبغي غسل اللحوم قبل طهيها أو تجميدها

تحتوي اللحوم والدواجن على بكتيريا ضارة إذا دخلت الجسم. ولهذا يغسل بعض الناس اللحم قبل طهيه أو تجميده أو نقعه. ومع ذلك، هذا غير ضروري وربما خطير.