وصفة عمل فطيرة براثا

فطيرة براثا هي نوع من أنواع الفطائر الشعبية في المطبخ الهندي، التي تحضر من دقيق القمح الكامل ومقلية بالسمن البلدي ومحشية بالخضراوات مثل: البطاطا والقرنبيط