أنواع الأطعمة المضادة للالتهابات

ينشط جهاز المناعة عندما يتعرف جسمك على أي شيء غريب مثل الميكروب أو حبوب اللقاح النباتية أو المواد الكيميائية، ويؤدي هذا غالبًا إلى عملية تسمى الالتهاب،

الالتهاب المزمن أكثر من مجرد ألم أو إزعاج. وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة يرتبط الالتهاب الآن بحالات خطيرة بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع متعددة من السرطانات