الأهمية الاقتصادية للفراولة

الفراولة شجيرة معمرة، يتغير لون ثمارها أثناء مرحلة النضج، فهي تأخذ اللون الأخضر في بداية مرحلة النضج، ثم اللون الأبيض، ويتغير لونها جزئياً إلى اللون الوردي، ليصل لونها أخيراً إلى اللون الأحمر