نفايات الطعام

في السنوات الأخيرة أصبحت نفايات الطعام ظاهرة معقدة تجذب انتباه العلماء والمستهلكين والناشطين على حد سواء، فقد تم وصفها بأنها مفارقة عالمية فيما يتعلق بالطريقة