الفطريات كائنات حية دقيقة ذات نواة حقيقية (Eucaryotes)، تتميز بوجود جدار صلب يتكون إما من السليولوز أو الكيتين وهي إما وحيدة الخلية كما هي في الخميرة (yeast).
تُعرف الفطريات بأنها مملكة من الممالك، تضم الكائنات الحية حقيقية النواة، وهي كائنات حية ثالوسية تنتشر في الأوساط المختلفة وتوجد في التربة الجافة والرطبة
الطلائعيات: هي كائنات حية حقيقية النواة، وحيدة الخلية ولها أعضاء للحركة وتحتوي على عضيات مختلفة، والطلائعيات كائنات لا تنتمي للنباتات أو البكتيريا أو الحيونات أو الفطريات
