Ginger

بهار الزنجبيل هو من البهارات التي لا يمكن الاستنعاء عنه في الطهي والعلاج، هذا ويعتبر بهار الزنجبيل في الأصل عبارة عن جذور نباتية الأصل حيث ينتمي  لفصيلة الزنجبيلية مثل( الكركم والهيل). وما يميز الزنجبيل هو طعمه اللاذع والقوي جداً.

الزنجبيل: هو عشب معمر موطنه الأصلي في الصين والهند، يتم الحصول عليها من نبات يسمى (Zingiber officinale) غالبًا ما يشار إلى الزنجبيل على أنه جذر

يعتبر الزنجبيل من أشهر الأعشاب والبهارات (التوابل) التي عُرفت منذ آلاف السنين، كما يعتبر عنصر طبي مهم شائع وفعال جداً في الأيورفيدا، وغالبًا ما يشار إلى الزنجبيل باسم الجذر

كيكة الزنجبيل من الكيكات ذات النكهة القوية والمذاق الرائع والتي تمزج بين الطعم الحلو والطعم اللاذع والحار للزنجبيل.

الزنجبيل وهي عبارة عن نبتة من فصيلة الزنجبيلية تزرع في المناطق ذات درجات الحرارة المرتفعة، حيث يؤخذ منها الجذور وتكون ذو لون أبيض مصّفر أو لون بيج مغبر ويكون طعمها لاذع

زيت الزنجبيل وهو عبارة عن زيت يستخرج من الزنجبيل الذي عبارة عن نوع نباتي يصنف من الفصيلة الزنجبيلية، حيث تعيش نبتة الزنجبيل في المناطق الحارة.

الزنجبيل نبات جذري وغالبًا ما يستخدم جذره في الطهي، نكهته الحادة والمميزة تجعل منه اضافة مميزة لأطباق الأرز المختلفة ويقدر كثير من الناس طعمه العطري.