فن الطهيشورباتطريقة عمل شوربة الحميض Sorrel Soup(8-10) أكواب من مرق الحساء، 1 حفنة من حميض، 5 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، 2 ورق الغار.
