salty muffin

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل المافن المالح

المافن المالح: من المعجنات الإنجليزية التقليدية، التي تقدّم غالباً مع الشَّاي وهي عبارة عن كيكة ذات مواصفات معيَّنة، وانتشرت في العالم، وأصبحت تقدّم في حفلات الشاي أو مع الإفطار الصباحي، وما يميّز المافن عن باقي المعجنات أنَّ العجينة سهلة التحضير جداً، ويعتبر المافن مصدر غذائي صحِّي محبَّب للأطفال ولجميع أفراد العائلة و يتمُّ اختيار مكوِّناته […]