البارميزان

نقوم باستخدام ملعقة قياس ونغرف ملعقة كبيرة ممتلئة من خليط الجبن ونضعها على صينية الخبز بدءاً من إحدى الزوايا ونستمر في وضع أكوام صغيرة من الجبن على المقلاة مع وضع ستة أكوام في كل مقلاة ونفصل بينها.