طريقة عمل عجينة البيتزا بدقيق القمح
يعدّ استبدال الدقيق الأبيض بدقيق القمح في النظام الغذائي بديل سهل وفعّال، إذ إنه يساعد على أخذ الفوائد الغذائية دون التضحية بالأطعمة التي نحبها. فمثلاً، عندما نُحضّر العجائن في المنزل، نحاول استخدام الدقيق الأسمر بدلاً من الدقيق الأبيض، وتعتبر البيتزا بدقيق القمح صحيّة وتحتوي على الكثير من الألياف مما يجعلها تناسب الاشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن.
