الرامبوتان

التغذيةتصنيع غذائي

طريقة عمل مربى الرامبوتان

توجد هذه الفاكهة في معظم البلدان الإستوائية وشبه الإستوائية في جميع أنحاء آسيا وأفريقيا وأمريكا الجنوبية، تحتوي على ما يشبه مسامير تخرج من قشرتها بدلاً من نسيج جلدي عادي حيث يظهر بلون أحمر غير عادي ومظهر (فروي) تقريبًا، لكن الجزء الداخلي يشبه جوز الليتشي (فواكه إستوائية) تشبه النكهة نكهة الليتشي واللونجان والعنب.

الزراعةزراعة الفاكهة

طريقة زراعة أشجار الرامبوتان

هي فاكهة غريبة تحظى بتقدير كبير في جنوب شرق آسيا والهند وإندونيسيا والفلبين وماليزيا. وهي أشجار دائمة الخضرة، متوسطة ​​الحجم تبدو مثل فاكهة الليتشي الشائكة-المُشعرَة، وطعمها حلوة قليلاً وحامضة قليلاً. ويؤتي ثماره مرتين في السنة؛ في ديسمبر ويناير، وفي أواخر يونيو وسبتمبر. بيضاوية الشكل، وتحتوي على بذرة واحدة. يكون المظهر الخارجي للرامبوتان برتقالي مُحمر مع أشواك.