الطماطم والباذنجان والكوسا المشوية بالفرن

يتكون هذا الطبق الشهي والصحي من طبقات الخضار المتنوعة والمتوفرة في البيت مثل: القرع الصيفي، والفلفل الحلو، والكوسا، والطماطم، والباذنجان، ونستطيع إضافة إي خضار نحبها، أو متوفرة لدينا.