التغذيةفيتامينات و معادنأهم الفيتامينات والمعادن الموجودة في التوفوالتوفو، المعروف أيضًا باسم خثارة الفول، منتج غذائي طري وعديم النكهة نسبيًا مصنوع من فول الصويا.