باستا البازلاء.

فن الطهيأطباق جانبية

طريقة عمل المعكرونة بالبازلاء

 (450 جرام) بازلاء طازجة أو مجمدة، (220) جرام معكرونة قصيرة الشكل (قشور، أكواع، ديتالوني ...)، نصف كوب (50 جرام) جبن بارميزان مبشور، بالإضافة إلى المزيد للتقديم، 2 كوب (500 مل) مرق نباتي أو ماء، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر.