تحضير البيتزا

يعود تاريخ البيتزا إلى دول البحر الأبيض المتوسط مثل تركيا واليونان حيث كانوا يقوما بصنع طبقة من العجين على حجر ساخن ثم يقوموا بتغطيتها بأنواع مختلفة من المكونات مثل الخضراوات واللحم.