حساء الخضار الحار

فن الطهيشوربات

طريقة عمل شوربة خضار حارة

ملعقتان كبيرتان زيت زيتون (استخدم المرق أو الماء لخيار خالٍ من الزيت)، 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى مكعبات، 2 فص ثوم مفروم، 1 حبة فليفلة خضراء منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات.