طريقة تحضير يخنة الطماطم بالقرنبيط والريحان
نضيف الطماطم، والقرنبيط، والأوريجانو، والريحان، ورقائق الفلفل الأحمر، والملح ونتأكد من غمر قطع القرنبيط في سائل الطماطم قدر الإمكان.
نضيف الطماطم، والقرنبيط، والأوريجانو، والريحان، ورقائق الفلفل الأحمر، والملح ونتأكد من غمر قطع القرنبيط في سائل الطماطم قدر الإمكان.
2 فص ثوم، 1/4 كوب زيت زيتون، 1/2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف، 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
تعد شوربة الطماطم، من الأطباق الجانبية السهلة و البسيطة و الأكثر شيوعاً في العالم وخصوصاً في الهند، حيث أن يحتوي حساء الطماطم، على العديد من المغذيّات المفيدة للصحة.