شوربة الفجل.

تعتمد الوصفة على بعض المكونات الأساسية مثل الفجل والبيض والقشدة أو الدقيق وتلعب اللحوم (اللحوم المدخنة) الشهيرة دورًا مهمًا جدًا في هذا الحساء.