شوربة مأكولات بحرية

4 ملاعق كبيرة زبدة، 1 كراث كبير، مسطح بدقة متناهية الصغر أو مفروم، 5 فصوص ثوم مفرومة، 1 ملعقة كبيرة طحين خالي من الغلوتين.