طريقة تحضير الفلفل الحلو

يُعتبر طبق الفلفل الحلو المشوي مع البيض من أفضل المقبلات التي يتم تقديمها على الوجبات المختلفة، وهو عبارة عن طبق لذيذ ورائع جداً وبسيط، ويتم تحضيره عن طرق حشو الفلفل

2 كوب من مرق الدجاج، نصف كوب من الشعير اللؤلؤي، 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز، نصف كوب من البصل الأحمر، مُقطع، 2 فص ثوم كبير مفروم،1 كوب من الطماطم الكرزية.

يتميز هذا الطبق بطعمه اللذيذ والرائع، كما يتميز باحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن، ويتم تحضيره بطريقة سهلة وبسيطة عن طريق تجهيز الحشوة الرائعة بالأرز والعدس البني، ومن ثم يتم حشوه، وخبزه، وتقديمه.