طريقة تحضير الكرفس بالنقانق

1 باكيت سجق بقري إيطالي، 5 أعواد من الكرفس، 2 كوب من القرنبيط، مقطوع الأطراف، 2 فص ثوم كبير، مفروم، نصف حبة بصل أبيض صغيرة، عصير نصف ليمونة كبيرة (4 ملاعق كبيرة).