فن الطهيحلوياتطريقة عمل النوجاالنوجا أو النوغا، هي قطع من الحلوى التي تُحضّر من السكر والمكسرات، يقال أن أصلها من أوروبا حيث كانت تعرف بحلوى اللوز، يُكثر الإقبال على النوجا في الأعياد .
