فن الطهيأطباق جانبيةطريقة عمل غراتان البطاطا بالدجاجيعد طبق غراتان البطاطا بالدجاج من ألذ الأطباق وأشهاها، فهي عبارة عن طبقة من البطاطا و طبقة من مكعبات الدجاج المغمورة بصوص البشاميل والجبن.
فن الطهيأطباق جانبيةطريقة عمل غراتان البطاطا بالبشاميلالغراتان من الأطباق فرنسية الأصل، ثم اشتهر وانتقل إلى المطبخ العربي، وهو عبارة طبقة من البطاطا والجبن والبشاميل، ويمكن تحضير طبق الغراتان بطرق عديدة ومتنوعة.
فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعةطريقة عمل غراتان البطاطاغراتان البطاطا من الأطباق الفرنسية المشهورة، والتي انتقلت إلى البلدان العربية، والبطاطا هي المكوّن الرئيسي في إعداده فهي مصدرغني بالكربوهيدرات.
