الزراعةالاقتصاد الزراعيالأهمية الاقتصادية لنبات الخسيعد نبات الخس من محاصيل الخضروات التي تزرع في المناطق المعتدلة، وهو أحد نباتات العائلة المركبة، أوراقه خضراء، عريضة، تؤكل طازجة، يتباين ارتفاعه من (15 - 30) سم
التغذيةفوائد غذائيةفوائد الخسالخس (Lactuca ) هو نبات ورقي يتراوح لونه من الأصفر إلى الأخضر الداكن ولكن قد يكون له أيضًا درجات حمراء.
