كيف أصنع شوربة الكرنب والزنجبيل الصينية.

1 ملعقة طعام زيت زيتون، ½ بصل أخضر، 1 فص ثوم مفروم، 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم.