الكيتونات شديدة التفاعل على الرغم من أنّها أقل تفاعلًا من الألدهيدات التي ترتبط بها ارتباطًا وثيقًا. ينتج الكثير من نشاطهم الكيميائي من طبيعة مجموعة الكاربونيل.
يشار إلى المركبات العضوية التي تحتوي على روابط ثنائية من الكربون والأكسجين باسم مركبات الكربونيل. تعتبر مجموعة كاربونيل واحدة من أهم المجموعات الوظيفية في الكيمياء العضوية
