المستويات الإدارية بالخطط الفندقية

اقرأ في هذا المقال


يهمنا هنا معرفة كافة المستويات الإدارية بالخطط الفندقية بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة أهمية كل مستوى فيها وطريقة المحافظة عليها حسب التعليمات والقوانين الصادرة منه في كافة الفنادق.

المستويات الإدارية بالخطط الفندقية

1- المستوى الاستراتيجي

هذا المستوى يعمل على ضبط الصورة الأساسية للعملية الإدارية بالخطط الفندقية ويجب أن يتبعها إدارة الفندق نفسه مع متابعة كافة القوانين والسياسات الخاصة بهذا المستوى، كما يجب أن تكون تخطيطاتها للمستقبل البعيد وطريقة التعامل معها بالصورة الواضحة لها وهذا المستوى تهتم به الإدارة العليا بالفنادق.

2- المستوى التكنيكي

وهذا المستوى مرتبط بشكل كبير مع المستوى الاستراتيجي ولها أهمية كبيرة في كافة مستويات إدارة الفنادق وما تقدمه من خدمات في الفندق نفسه وبشكل عام فأنها تحتص في كافة مجالات العمل في الفنادق وتركز بشكل أساسي على طريقة إقناع الضيوف والسياح في الفندق وبالخدمات التي يقدمها بشكل مستمر دون الانقطاع عن أي خدمة أساسية في الفنادق.

3- المستوى التشغيلي

يعتبر مستوى مهم وأساسي في أعمال الفندق الثابتة وهذا المستوى يتابعه بشكل أساسي مدير الفندق لما يختص بكافة أمور العمل داخل الفنادق وكذلك فأن يرتبط بكافة المستويات السابقة بشكل كبير جداً، حيث يركز هذا المستوى على طريقة تشغيل أنظمة العمل داخل الفنادق ويجب معرفة كافة التفاصيل الدقيقة عن أي قسم من أقسام الفندق وكتابة كتابة التقارير المرتبطة به بشكل يومي لإرسالها إلى إدارة الفندق والاطلاع على كافة أمور الفندق، كما يجب متابعة الأمور اليومية في مكاتب الاستقبال والمكاتب الأمامية ومعرفة مدى اهتمامهم بالضيوف والسياح.

3- مستوى التكرار المتغير

يعتمد هذا المستوى على كافة الخطط المكررة التي تكون موجودة عند مدير الفندق وهذا الخطط تكون مكررة في عملية تطبيقها داخل الفنادق مع ضرورة المحافظة عليها بشكل دائم وخاصة في الأقسام الأساسية للضيوف والسياح، حيث أن هذه الخطط تستعمل لفترة معينة بعدها يبدأ بعمل خطة جديدة لكافة أقسام الفندق مع ضرورة وضع القوانين والأنظمة التي على كافة الموظفين إتباعها بالشكل الصحيح.

وفي النهاية يجب معرفة كافة المستويات الإدارية الخاصة بالخطط الفندقية في الفنادق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة أهمية كل مستوى وطريقة المحافظة عليه عند البدء في تطبيق كافة قوانينه.

المصدر: كتاب" أدارة الفنادق للمؤلف؛ محمد الصيرفيكتاب" التجهيزات الفندقية للمؤلف؛ د. محمد عطيه محمدكتاب" أساسيات الفندقة للمؤلف؛ حنان جملكتاب" أدارة الفنادق للمؤلف؛ د. عبد الامير عبد كاظم


شارك المقالة: