يهمنا هنا معرفة كافة مبادئ تنظيف غرف الفنادق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة أهم عمليات التنظيف المتعلقة بها حتى تكتمل لدينا كافة الخطوات الخاصة بها بالشكل المناسب لها.
مبادئ تنظيف غرف الفنادق
- إزالة الأتربة والقاذورات عن طريق: الكنس، التنفيض، الهز، الشفط، المسح.
- إزالة الأتربة المتشربة عن طريق: الغسيل، إزالة البقع، الحك، الدعك.
- إزالة المخلفات.
وأهم خطوة يجب القيام بها في مبادئ تنظيف الغرف هي عملية تنظيف غرف الضيوف وتعتبر من أكثر الأماكن بالفندق المخصصة لراحة الضيوف ونظافتها ومن أهم أولياتها الاهتمام بالضيوف بشكل كامل لذلك يجب أن تتم عمليات التنظيف بشكل فعال وصحيح، كما نتأكد من نظافة الغرف بشكل كامل قبل نزول الضيوف فيها ويجب أن يكون لدى المدير التنفيذي تقرير يومي بحالة الغرف وهذا التقرير يكون مع المشرف ويعمل به دور استيفاء ببيان حالة الغرف حسب الدور التابع له وتسلم بعدها إلى رئيس قسم التدبير الفندقي الذي يقوم بدوره بتفريغ تقارير المشرفين في تقرير موحد للفندق.
وقبل البدء بعملية تنظيف الغرف هناك بعض الإجراءات يجب إتباعها بشكل كامل وصحيح ومن أهم تلك الإجراءات هي: الحصول على كشف بالغرف المطلوب تنظيفها وهذا الكشف يشمل الغرف التي تمت مغادرتها والغرف المشغولة والتي تكون بحاجة للتنظيف أو طلبات التنظيف من قبل الضيوف، كما نعمل على توحيد الأجهزة والخامات التي سوف نستعملها في عمليات التنظيف بشكل صحيح بالإضافة إلى ضرورة التأكد من العربة الخاصة بمواد التنظيف ومحتوياتها وإكمال النقص فيها في حال احتاجت إلى بعض المواد الضرورية لها فقط.
كما نتيع النظام الخاص بمعدل تغيير بياضات الغرف بشكل كامل وصحيح ؛ وذلك حتى لا نواجه أي مشكلة عند البدء بتنظيف باقي غرف الفندق وكافة الأقسام المرتبطة به بالطريقة الصحيحة، كما يجب أن نتأكد من توفر ملاية السرير بشكل يومي في الفندق وحقائب مرتبة بشكل أنيق وغطاء سرسر ومخدة ذات أشكال وألوان مختلفة وبشكير للحمام وفوط للوجه ولليد ودواسة حمام وهذه جميعها يجب أن تكون متوفرة بشكل أساسي في الفندق حتى لا نواجه مشكلة مع الضيوف عند نزولهم إلى الفندق وإيجاد كافة المواد التي يحتاجونها بشكل مرتب وأنيق.
