يهمنا هنا معرفة أهم مسؤوليات المشرف الفندقي الواجب إتباعها في الفندق الذي يعمل به بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة طريقة الالتزام بها وتعليمها للموظفين المسؤول عنهم المشرف الفندقي داخل الفنادق.
مسؤوليات المشرف الفندقي
- يجب أن يقوم بشكل يومي بتفقد كافة الموظفين المسؤول عنهم بأنهم متواجدين داخل الفندق ومتابعين أعمالهم بشكل كامل وفي حال تأخر بعض من الموظفين يجب أن يقوم الموظف نفسه بالاتصال عليه وإخباره عن سبب تأخيره ليتقبل عذره.
- أن يقوم باستلام كافة مفاتيح غرف الفندق وأن يتأكد بأن الضيوف والسياح الذين قاموا بتسليم المفاتيح تمت مغادرتهم من الفندق وأن كافة غرفهم نظيفة؛ وذلك لسهولة تسليها إلى ضيوف وسياح آخرين في الفندق.
- عليه أن يقوم بفتح كافة الغرف التي تمت عملية حجزها من قبل السياح والضيوف والتأكد من أن كل شيء في مكانه الصحيح ولا يوجد شيء مكسور أو مفقود قبل مغادرة الضيف أو السائح وكذلك التأكد من أنه لا يوجد أغراض خاصة بالمقيمين في الغرفة نفسها.
- أن يقوم بتسجيل كافة الأعطال الكهربائية الموجودة في الغرف الفندقية والقيام بالتبليغ عنها لمكتب الاستعلامات لتصليحها بشكل فوري.
- عند قيام موظفين خدمة الغرف بتنظيفها بشكل كامل يجب على المشرف الفندقي أن يتابع عملهم ويتأكد من نظافة الغرف بشكل كامل وصحيح.
- بعد الانتهاء من تنظيف الغرف يجب على المشرف بأن يتأكد من أن اللائحة الخاصة بالغرف والموجود عليها كافة الأغراض متطابقة ولا يوجد بها أي نقص.
- كما يجب عليه بأن يتأكد نظافة حمامات الغرف الفندقي بما في ذلك الأثاث والفراش الخاصة بالغرفة نفسها وبأن لا يوجد عليه أي غبار.
- أن يقوم بتسليم مفاتيح الغرف في نهاية اليوم لمكتب الاستقبال الفندقي وإعلامه بكافة الغرف الفارغة ليتم عرضها للضيوف والسياح الجدد الذين يقبلون إلى الفندق وأن يعلم مكتب الاستقبال بكافة الغرف المحجوزة والغرف التي تحتاج إلى تصليح بأسرع وقت ممكن.
- عليه أن يقوم المشرف الفندق بتسليم كافة منسيات الضيوف والسياح لمكتب الاستقبال لحين إعادة الضيف أو السائح لاستلامها.
وفي النهاية فأن مسؤوليات المشرف الفندقي مهمة جداً داخل الفندق وعليه أن يتمتع بها بشكل كامل وأن يكون له معرفة كافية بتلك المسؤوليات وطريقة تطبيقها داخل أي فندق بالطريقة الصحيحة.
