الآلات المستخدمة في تغليف العلكة

اقرأ في هذا المقال


آلات تغليف العلكة:

آلة تغليف العلكة أو ما يسمى الصمغ، عبارة عن جهاز ميكانيكي يستخدم لتعبئة الحلوى الصمغية في أكياس وزجاجات، كما تحتوي آلات تغليف الحلوى على مكونات مختلفة تعمل جنبًا إلى جنب مع بعضها البعض، وتؤدي هذه المكونات أنشطة مختلفة تتيح التغليف المناسب للعلكة في عبوات مختلفة.

المكونات الرئيسية لآلات تغليف العلكة:

  • لوحة تحكم:

تحتوي آلة تغليف العلكة على لوحة تحكم، تستخدم لبرمجة عمليات التغليف والتحكم فيها، كما تحتوي على شاشة تعمل باللمس تسمح لك بمراقبة العملية برمتها من مكان واحد.

  • نظام التغذية:

تحتوي آلات تغليف العلكة على أنظمة تغذية تغذيها بالحلوى الصمغية مباشرة من آلة صنع الصمغ بصرف النظر عن ذلك، فإن نظام التغذية سوف يغذي الآلة أيضًا بأنواع مختلفة من العبوات لتعبئة الحلوى الصمغية.

  • نظام التوزيع أو النقل:

يتكون نظام النقل من أحزمة ناقلة، قضبان توجيه، تروس ومحركات تتيح النقل السريع، حيث يساعد في نقل المنتجات من محطة إلى المحطة التالية لغرض التعبئة والتغليف المناسب.

  •  نظام الختم:

بعد تغليف العلكة في عبوات مختلفة، ستقوم بإغلاق الأكياس والزجاجات باستخدام نظام الختم ذلك، يضمن أن العبوة مقاومة للهواء وبالتالي تمنع دخول الهواء الذي قد يؤثر على سلامة الحلوى الصمغية.

  • نظام الطباعة أو الملصقات:

يجب عليك أيضًا تسمية الحزم الصمغية من خلال تقنيات مختلفة من بينها الطباعة الصحيحة للحزم، حيث من المهم تضمين جميع التفاصيل ذات الصلة على العبوة لزيادة قدرة بيع العلكة.

  • نظام التشحيم:

تحتوي ماكينة التعبئة والتغليف الصمغية على أجزاء متحركة يجب تزييتها لتقليل الاحتكاك وبالتالي حدوث أضرار بالجهاز، حيث ستعتمد على نظام التزييت الخاص بالماكينة للتأكد من أن جميع الأجزاء المتحركة ناعمة.

  • الوحدة  الكهربائية:

الوحدة الكهربائية مسؤولة عن توفير طاقة كافية للآلة لتمكينها من العمل بكفاءة.

 المعلومات التي يجب طباعتها على عبوات العلكة:

  • اسم المنتج.
  • مكونات صنع المنتج.
  • تاريخ تصنيع المنتج.
  • تاريخ انتهاء صلاحية المنتج.
  • لون المنتجات بالداخل.
  • اسم الشركة المصنعة.
  • تفاصيل حقوق النشر.

ما هي أفضل مادة لصنع آلة تغليف العلكة؟

أفضل المواد التي ستستخدمها في صنع آلات تغليف الصمغ هي الفولاذ المقاوم للصدأ، البلاستيك والمطاط، حيث يعتبر الفولاذ المقاوم للصدأ هو أكبر مادة تستخدم في صنع آلة تغليف الصمغ، وهو من بين أكثر أنواع المواد نظافةً التي لا تترك بقعًا بسهولة ويمكنك أيضًا تنظيفها بسهولة بصرف النظر عن ذلك، يتمتع الفولاذ المقاوم للصدأ بقوة شد عالية جدًا ممّا يجعل الماكينة أقوى وأكثر متانة، بحيث لا يتآكل بسهولة ممّا يسمح لك بتغليف الحلوى المطاطية بأكثر الطرق الصحية.

آلية عمل آلة تغليف العلكة:

  • تغذية آلة تغليف العلكة:

قبل أن تبدأ أي عمليات باستخدام آلات تغليف العلكة، يجب عليك دمجها في خط الإنتاج، ممّا يعني أنك ستوصله بجميع آلات صنع العلكة ومعدات الدعم الأخرى، حيث سيضمن ذلك إمدادًا ثابتًا من الحلوى الصمغية لتعبئتها مع آلة تغليف الصمغ، ثم بعد الدمج الناجح ستنتقل إلى برمجة الجهاز من لوحة التحكم وبمجرد إكمال ذلك، وأنت متأكد من أن الجهاز في حالة ممتازة تابع لملء القادوس، حيث ستبدأ آلة صنع العلكة في عملية التغليف عن طريق استلام الحلوى الصمغية من آلة صنع العلكة، وفي الوقت نفسه يجب عليك التأكد من أن قادوس العبوة يحتوي أيضًا على مواد تغليف كافية.

  • تغليف حلوى العلكة:

ستسمح الماكينة بتدفق قطع الحلوى الصمغية من قادوس الحلوى الصمغية عبر قضبان التوجيه إلى محطة التعبئة، في نفس الوقت سوف تتدفق مواد التعبئة والتغليف من قادوس مواد التغليف إلى محطة التعبئة، حيث في محطة التعبئة ستجد الحلوى الصمغية مادة تغليف مفتوحة ستقع فيها، ثم تستمر العملية حتى تصبح جميع مواد الحلوى الصمغية داخل العبوات.

  • ختم العبوات الصمغية:

بمجرد أن تكون الحلوى الصمغية داخل العبوات الصمغية، ستغلقها الماكينة عن طريق إغلاق الأكياس، وفي أثناء عملية الختم، ستقوم الآلة بتنظيف الكيس من الهواء بالكامل قبل إغلاقه تمامًا، حيث بصرف النظر عن ذلك، ستقوم الماكينة أيضًا بإغلاق الكيس ممّا يجعله محكم الإغلاق ويضمن عدم دخول أي شيء، وفي كثير من الحالات يكتمل مخروط العبوات بملصقات خاصة من آلة الوسم.

العوامل التي تحدد تكلفة آلة تغليف العلكة:

  • يجدر بالذكر أنّه يختلف تكلفة آلات تغليف العلعكة حسب نوع آلة تغليف العلكة التي تشتريها.
  • كما ستكلف آلات تغليف الصمغ الأوتوماتيكية بالكامل أكثر من آلات تغليف الصمغ شبه الآلية.
  • كما أنّ تكلفة معدات تغليف الصمغ ستزداد أيضًا مع زيادة الكمية، حيث بشكل عام تتكلف آلات تغليف الصمغ ما بين 4000 إلى 200000 دولار أمريكي.

وثائق التحقق التي يجب أن تكون لديك عند شراء آلة تغليف العلكة:

  • يجب على المورد الخاص بك تقديم وثائق التأكيد بعد اختبار آلة تغليف الصمغ في مراحل مختلفة، مثل وثائق التحقق من اختبار تقييم المصنع (FAT).
  • وثائق التحقق من صحة تأهيل التثبيت (IQ).
  • وثائق التحقق من صحة المؤهلات التشغيلية (OQ).

كيفية الحفاظ على جودة ماكينات التعبئة والتغليف الصمغية:

  • ستحافظ على جودة آلة تغليف الصمغ من خلال الالتزام بمعايير الجودة العالمية، وهي معايير جودة ممارسات التصنيع الجيدة الحالية (cGMP).
  • معايير الجودة لمنظمة المعايير الدولية (ISO).
  • معايير الجودة لإدارة الغذاء والدواء (FDA).
  • معايير الجودة CE.

آلية عملية الصيانة لآلة تغليف العلكة:

  • ستبدأ عملية صيانة آلات تغليف الصمغ بتنظيف الماكينة بانتظام، ثم مع وجود مكونات نظيفة في مكانها، فهي قادرة على التنظيف تلقائيًا بعد فترة معينة.
  • كما سوف تقوم أيضًا بعملية تشحيم الأجزاء المتحركة لتقليل الاحتكاك بينها.
  • بالإضافة إلى ذلك، يجب عليك أيضًا إجراء عمليات تفتيش متكررة للتحقق من الأجزاء التالفة بعد ذلك، يمكنك متابعة استبدال الأجزاء لتجنب المزيد من التلف.

هل آلات صنع العلكة لديها أنظمة نظيفة في مكانها؟

نعم، تأتي آلة تغليف الصمغ كاملة بنظام نظيف في المكان، حيث سيقوم هذا النظام تلقائيًا بتنظيف آلة صنع العلكة بعد الانتهاء من ساعات الخدمة، كما سوف يتخلص من كل الحطام الذي قد يلوث الحلوى الصمغية.

ما هي الصناعات التي تستخدم خدمات آلة تغليف العلكة؟

  • الصناعات الغذائية: حيث سوف تستخدم آلة تغليف العلكة في صناعة المواد الغذائية لتعبئة الحلويات الصمغية.
  • تطبيقات صناعية: يمكنك أيضًا استخدام آلة تغليف العلكة لتغليف المنتجات الصناعية مثل الأقفال والمحامل وغيرها.
  • صناعة الأدوية: تعتبر آلة تغليف الصمغ مهمة لتعبئة أنواع مختلفة من المعدات الصيدلانية في صناعة الأدوية.

المصدر: كتاب تغذية الدليل الكامل/باتريك هولفوردكتاب موسوعة غذاؤنا/دكتور حسن العكيديكتاب التصنيع الغذائي/دكتور عمر بقاعيكتاب حفظ وسلامة الأغذية/دكتور حنين الطراونة


شارك المقالة: