حنين خطاطبة
- التغذية
طريقة تصنيع صوص الصويا في المصانع
صوص الصويا (Soy Sauce) هي واحدة من أقدم التوابل في العالم وتستخدم في الصين منذ أكثر من 2500 عام، وهي…
أكمل القراءة » - التغذية
طريقة تصنيع حلوى الذرة في المصانع
حلوى الذرة (Candy Corn) هي قطع صغيرة من الحلوى المثلثة المصنوعة أساسًا من شراب الذرة، العسل والسكر (عادةً ما تكون…
أكمل القراءة » - التغذية
طريقة تصنيع لفائف الفاكهة في المصانع
تعتبر لفائف الفاكهة (fruit rolls) هي وجبات خفيفة شهيرة من الأطعمة المجففة، حيث يتم تشكيلها عندما يتم هرس الفاكهة المطبوخة…
أكمل القراءة » - التغذية
طريقة تصنيع مخلل الخيار في المصانع
هناك ستة أنواع أساسية من المكونات المستخدمة في في صنع المخللات (Pickles)، حيث أنّ الغذاء السائب الرئيسي هو الخيار، وتشتمل…
أكمل القراءة » - التغذية
طريقة تصنيع حلوى عرق السوس في المصانع
حلوى عرق السوس (Licorice candy)، عبارة عن حلوى هلامية لامعة ذات قوام شبه متماسك بنكهة خلاصة جذر عرق السوس.
أكمل القراءة » - التغذية
طريقة تصنيع القهوة الفورية في المصانع
استخدمت القهوة سريعة الذوبان أو القهوة الفورية (Instant Coffee) على نطاق واسع لعقود من الزمن؛ بسبب ملاءمتها خلال ذروة شعبيتها…
أكمل القراءة » - التغذية
المراحل التي يمر فيها معالجة الأرز في المصانع
كمصدر رئيسي للتغذية لأكثر من نصف سكان العالم يعد الأرز إلى حد بعيد أحد أهم المحاصيل الغذائية التجارية، حيث يبلغ…
أكمل القراءة » - التغذية
طريقة تصنيع البازلاء المجمدة في المصانع
تعتبر البازلاء هي الخضار المجمدة الأكثر شيوعًا، حيث حلت محل البازلاء الطازجة في السوبر ماركت.
أكمل القراءة » - التغذية
طريقة تصنيع عصير البرتقال في المصانع
يُعرَّف عصير البرتقال (Orange Juice) في قانون الولايات المتحدة للوائح الفيدرالية بأنّه العصير غير المخمر الذي يتم الحصول عليه من…
أكمل القراءة » - التغذية
طريقة تصنيع حلوى غزل البنات في المصانع
حلوى القطن هي حلوى سكر خفيفة ورقيقة تشبه الصوف القطني، هي مصنوعة عن طريق إذابة تركيبة السكر وتدويرها إلى خيوط…
أكمل القراءة »
