الهيموفيليا هو اضطراب نزيفي وراثي يؤثر على قدرة الدم على التجلط بشكل طبيعي، وهناك عوامل معينة مطلوبة لتجلط الدم. حيث أن غياب عوامل تخثر الدم مثل العامل الثامن والعامل التاسع يؤديان إلى الهيموفيليا. كما أن شدة الهيموفيليا يتم تشخيصها بعد اختبارات محددة. فمن الضروري أيضًا اتباع نظام غذائي صحي في حالة الأشخاص المصابين بالهيموفيليا.
هذا يعني أن مرضى الهيموفيليا يجب أن يكونوا حذرين بشأن كل ما يدخلون أجسامهم، بما في ذلك الطعام. هناك بعض الأطعمة التي قد تزيد من خطر النزيف أو تؤثر سلبًا على الصحة العامة لمرضى الهيموفيليا. في هذا المقال، سنستعرض أبرز الأطعمة التي يجب على مرضى الهيموفيليا تجنبها أو تناولها بحذر.
النظام الغذائي لمريض بالهيموفيليا
الهيموفيليا هو اضطراب نادر يحدث عندما لا يتجلط الدم بشكل فعال بسبب نقص بروتينات تخثر الدم. وعندما يكون الشخص مصابًا بالهيموفيليا فقد ينزف لفترة أطول بعد الإصابة. لا يحتاج الأشخاص المصابون بالهيموفيليا إلى نظام غذائي خاص، لكنهم يحتاجون إلى تناول طعام جيد والحفاظ على وزن صحي. والهدف هو الحفاظ على مفاصل صحية وقوية، والحفاظ على الوزن الزائد لتجنب النزيف في المفاصل والعضلات الضعيفة. كما يضع الوزن الزائد ضغطًا على المفاصل ويزيد أيضًا من كمية العلاج البديل اللازم لمنع النزيف أو علاجه.
الأطعمة التي يجب تجنبها مرضى الهيموفيليا
1. الأطعمة الغنية بفيتامين E
- السبب: فيتامين E هو مضاد للأكسدة يساعد في حماية الخلايا، ولكنه يمكن أن يؤثر على تجلط الدم. تناول كميات كبيرة من فيتامين E قد يزيد من خطر النزيف لدى مرضى الهيموفيليا.
- الأطعمة التي تحتوي عليه: المكسرات (مثل اللوز)، البذور (مثل بذور عباد الشمس)، والزيوت النباتية (مثل زيت الزيتون وزيت عباد الشمس).
- النصيحة: على مرضى الهيموفيليا استشارة الطبيب قبل زيادة استهلاك هذه الأطعمة أو تناول مكملات فيتامين E.
2. الأطعمة والمشروبات الغنية بالكافيين
- السبب: الكافيين يمكن أن يؤدي إلى تقليل امتصاص بعض المعادن المهمة مثل الكالسيوم، الذي يحتاجه مرضى الهيموفيليا لدعم صحة العظام. الكافيين أيضًا يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، مما يزيد من مخاطر النزيف.
- الأطعمة التي تحتوي عليه: القهوة، الشاي، المشروبات الغازية، وبعض مشروبات الطاقة.
- النصيحة: يجب الحد من استهلاك الكافيين والبحث عن بدائل مثل شاي الأعشاب أو المياه المنكهة بشكل طبيعي.
3. اللحوم المصنعة والمعلبة
- السبب: اللحوم المصنعة تحتوي على مستويات عالية من الصوديوم والمواد الحافظة، التي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وتزيد من خطر النزيف. كما أن هذه اللحوم قد تحتوي على مواد مضافة غير صحية تؤثر سلبًا على الصحة العامة.
- الأطعمة التي تحتوي عليه: النقانق، اللحوم المدخنة، اللحوم المعلبة، واللحوم المجمدة.
- النصيحة: يفضل استبدال اللحوم المصنعة باللحوم الطازجة والمطهية في المنزل.
4. الأطعمة المالحة
- السبب: الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الصوديوم يمكن أن تزيد من ضغط الدم، مما يزيد من خطر النزيف. يجب على مرضى الهيموفيليا أن يكونوا حذرين من تناول الأطعمة المملحة بكثرة.
- الأطعمة التي تحتوي عليه: المخللات، الرقائق المملحة، الصلصات الجاهزة، والوجبات السريعة.
- النصيحة: ينصح بتقليل استهلاك الملح واختيار الأطعمة الطازجة والمطهية بدون إضافة كميات كبيرة من الملح.
5. الكحول
- السبب: الكحول يمكن أن يؤثر على وظائف الكبد، وهو العضو المسؤول عن إنتاج عوامل التجلط في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي استهلاك الكحول إلى زيادة خطر التعرض لحوادث وإصابات تزيد من النزيف.
- النصيحة: من الأفضل لمرضى الهيموفيليا تجنب الكحول تمامًا أو استهلاكه بكميات قليلة جدًا مع استشارة الطبيب.
6. المنتجات عالية الدهون
بعد اختبار الهيموفيليا يُنصح البالغون بالتحول إلى منتجات الدهون الصحية الطبيعية أو العضوية مثل الحليب الخالي من الدسم أو الجبن قليل الدسم؛ لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والكالسيوم. كما يمكن تجنب تناول المنتجات المقلية عالية الدهون. ويفضل أن يتم اختيار الأطعمة المخبوزة أو المسلوقة. ومن الأفضل استخدام الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وفول الصويا والذرة. ويجب تضمين الدهون المتعددة غير المشبعة، والتي تعتبر صحية لعمل الدماغ والجسم.
7. المكملات الغذائية غير الضرورية
يحتاج مرضى الهيموفيليا إلى الحفاظ على متوسط حجم الدم وإنتاج خلايا الدم. لذلك عليه تناول العناصر الغذائية التي تدخل في إنتاج خلايا الدم الحمراء مثل الحديد والبروتين والنحاس وفيتامين سي وفيتامين ب 12 وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك.
وإذا كان يفكر في المكملات الغذائية كخيار، فيجب استشارة أخصائي أمراض الدم قبل تناول أي مكملات. وبعض المكملات الغذائية مثل الفيتامينات المتعددة وزيت السمك والجنكو بيلوبا والحديد والشاي الأخضر والبروميلين وبذور الكتان والثوم والزنجبيل هي بعض المجموعات التي يجب تجنبها.
