فيتامين ب7 وأعراض نقصه

ما هو فيتامين ب7 (البيوتين)؟

فيتامين ب7، المعروف أيضاً باسم البيوتين، ينتمي فيتامين ب7 أو البيوين إلى مجموعات ب المركّبة، هو محفّز لتفاعلات الأيض المُختلفة في جسم الإنسان لاستخراج الطاقة، وبسبب قابليته للذوبان في الماء، وينخفض هذا الفيتامين بانتظام وبالتالي يحتاج إلى تجديد. وقد يؤدي نقص البيوتين من النظام الغذائي الطبيعي إلى عدد من الاضطرابات الصحيّة.

تضيف الشركات المُصنعة البيوتين إلى العديد من مكمّلات الشعر والجلد والأظافر. كما يعتقد بعض الناس أن البيوتين قد يُساعد في علاج الصدفيّة.

يحتاج جسم الإنسان إلى فيتامين ب7 (البيوتين) من أجل:

• تحطيم الدهون والكربوهيدرات والبروتين.
  
• التواصل بين الخلايا في الجسم.
  
• تنظيم الحمض النووي.
  

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب7 (البيوتين):

تحتوي العديد من الأطعمة على البيوتين، بما في ذلك:

• اللحوم.
  
• البيض.
  
• سمك السالمون.
  
• بذور زهرة عباد الشمس.
  

أعراض نقص فيتامين ب7 (البيوتين):

• تساقط الشعر.
  
• طفح حول العينين والأنف والفم.
  
• أظافر هشة ورقيقة.
  
• كآبة.
  
• إعياء.
  

النقص نادر في الولايات المتحدة، لكن المجموعات التالية قد تكون أكثر عرضة للخطر:

• الأشخاص الذين يُعانون من اضطراب التمثيل الغذائي يُسمّى نقص البيوتينيداز.
  
• الأشخاص الذين يُعانون من تعاطي الكحول.
  
• النساء الحوامل أو المرضعات.