كيفية حفظ الفاكهة الموسمية

كيف يتم حفظ الفاكهة الموسمية؟

بعض الفاكهة موجودة فقط لفترة قصيرة من العام لذلك من الصحيح أن نعتني بها ونوقفها عن الهدر خاصة عندما يتعلق الأمر بتخزين الطعام. عادةً ما تتطلب الفاكهة الموسمية درجة خاصة من العناية حتى تظل طازجة وذات مذاق أفضل ولا ينتهي بها الأمر في سلة المهملات. خاصة في شمس الصيف الحارقة ، يمكن أن تصبح الفاكهة سيئة بشكل أسرع. شاهد قائمتنا لبعض الفواكه الموسمية في الصيف وكيفية حمايتها من التحول إلى سلة قمامة.

الكرز

الكرز هو التوت اللذيذ الذي يتمتع به الجميع. للعناية بهم، قم بتبريده على الفور إذا لم تأكله في نفس اليوم. تأكد من التحقق من عدم وجود الكرز الطري أو المتعفن بالفعل لأن هذه يمكن أن تجعل ما تبقى يفسد بشكل أسرع

الخوخ

ثمرة أخرى معروفة بثمرتها الناعم وطعمها الحلو. يجب غسل الخوخ بشكل صحيح ويجب توخي الحذر للتأكد من عدم سحقه في الثلاجة. أبعدها عن بعضها وافصلها عن الفاكهة المتعفنة.

الفراولة

ثمار حمراء لاذعة. الفراولة هي التوت المثالي لأي شيء اعتني بهم عن طريق إبقاء الثمار جافة قم بتخزينها عن طريق لفها في منشفة ورقية والتي سوف تمتص الرطوبة والتي تحافظ على الفاكهة والخضروات طازجة بدون تغليف مهدر. لإيقاف التلوث المتبادل من الأطعمة الأخرى الذي يؤدي إلى فساد الفراولة بشكل أسرع تأكد من إخراج أي أنواع لينة أو متعفنة من العبوة في أقرب وقت ممكن.

البطيخ

الجميع يستمتعون بطعم وحلاوة البطيخ، قد يكون من الصعب تخزين هذه الفاكهة الكبيرة لذلك إذا كنت ستقطعها لوضعها في الثلاجة فقم بتغطية الجانب المكشوف برول التغليف هذا سوف يمنعها من فقدان الرطوبة وسيوقفها من امتصاص الروائح الأخرى من الثلاجة. يمكن تخزين البطيخ غير المقطوع في مكان بارد ومظلم لمدة 4 أيام.

الرمان

كنز من جواهر الفاكهة، الرمان يتطلب عناية خاصة للتأكد من أنه يمكنك الحصول على أقصى استفادة منه. يمكن تخزين الرمان الكامل في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع واحد وفي الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. بمجرد إزالة البذور، يجب تخزينها في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق. يمكن أيضًا تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.

التين

التين الطازج هي عناصر قابلة للتلف للغاية. قم بتخزينها لمدة يومين في درجة حرارة الغرفة وفي الثلاجة، إذا كنت تخطط للاحتفاظ بها لفترة أطول. يجب تخزين التين الناضج في وعاء ضحل أو على منشفة ورقية أو الاحتفاظ به بدون أي تغليف. من المهم أن تتأكد من أنهم لا يصابون بالكدمات وأن لديهم الكثير من الهواء المتاح.