ما هي أفضل الوصفات لحمية الكيتو؟

أفكار وجبات مناسبة لحمية الكيتو

هناك العديد من الوصفات الرائعة لنظام الكيتو الغذائي ، ولكن إليك بعضًا من أفضلها:

• الدجاج بالكاري: هذا الطبق سهل التحضير ومليء بالنكهة. ما عليك سوى قلي بعض الدجاج مع الخضار المفضلة لديك، ثم أضيفي معجون الكاري وجوز الهند حليب. قدميها على أرز القرنبيط أو المعكرونة.

• سمك السلمون بالليمون والزعتر: هذه وصفة رائعة لتناول وجبة سريعة وصحية. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) .تبلّي شرائح السلمون بالملح والفلفل والليمون والزعتر. اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى تنضج.

• برجر الجبن: من السهل صنع برجر الكيتو باستخدام اللحم المفروم وجبن الشيدر وبيضة. .طهيها في مقلاة على نار متوسطة حتى تنضج.قدمها على خبز الكيتو أو سلطة الخضار.

• كيتو بيتزا: يمكنك صنع بيتزا الكيتو باستخدام عجينة الكيتو أو قشرة القرنبيط. .تغطيتها بالجبن وصلصة الطماطم والخضروات المفضلة لديك. اخبزيها في الفرن على 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) حتى يذوب الجبن ويصبح بنيًا.

• كعكة الشوكولاتة الكيتو: يمكنك صنع كعكة الشوكولاتة الكيتو باستخدام دقيق اللوز والمحليات الصديقة للكيتو. اخبزيها في الفرن على 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) حتى تنضج.

أطعمة مسموحة في الكيتو

1. البيض

• عجة البيض: مع الخضار مثل البصل والفلفل والسبانخ.
• بيض مخفوق: مع جبن كريمي أو أفوكادو.
• بيض مسلوق: مع سلطة خضراء.

2. الأفوكادو

• شرائح الأفوكادو: مع بيض مسلوق أو تونة.
• عصير الأفوكادو: مع الحليب اللوزي أو جوز الهند.

3. الجبن

• عجة الجبن: مع خضروات مثل البصل والفلفل والسبانخ.
• جبن كريمي: مع خبز الكيتو أو خضروات.
• شرائح الجبن: مع بيض مسلوق أو تونة.

4. اللحم

• لحم مقدد: مع بيض مسلوق أو خبز الكيتو.
• سجق: مع بيض مسلوق أو خبز الكيتو.
• برجر لحم: مع خبز الكيتو أو سلطة خضراء.

5. السمك

• سمك السلمون المدخن: مع بيض مسلوق أو خبز الكيتو.
• التونة: مع سلطة خضراء أو خبز الكيتو.
• السردين: مع زيت زيتون وليمون.

6. المكسرات والبذور

• لوز: مع زبادي يوناني أو جبن كريمي.
• جوز الهند: مع حليب اللوز أو جوز الهند.
• بذور الشيا: مع زبادي يوناني أو عصير الأفوكادو.

7. الفواكه منخفضة الكربوهيدرات

• التوت: مع زبادي يوناني أو جبن كريمي.
• الفراولة: مع كريمة مخفوقة أو زبادي يوناني.
• الأفوكادو: مع بيض مسلوق أو تونة.

أصناف خضار مسموحة في الكيتو

• اللفت: غني بالألياف وفيتامين C.
• الفجل: غني بالماء وفيتامين C.
• الهليون: غني بالألياف والفيتامينات K و C.
• السبانخ: غنية بالحديد وفيتامينات A و K.
• الخس: غني بالماء وفيتامين K.
• الجرجير: غني بالفيتامينات A و C و K.
• القرنبيط: غني بالألياف وفيتامين C.
• البروكلي: غني بالفيتامينات C و K والحديد.
• الكرنب: غني بالألياف وفيتامين C.
• الزيتون: غني بالدهون الصحية وفيتامين E.
• الفطر: غني بالفيتامينات D و B.
• الليمون: غني بفيتامين C.
• الفلفل: غني بفيتامين C.
• الخرشوف: غني بالألياف وفيتامين C.

ما هو الدقيق المسموح في الكيتو؟

هذه مجرد أمثلة قليلة على العديد من الوصفات الرائعة لنظام الكيتو الغذائي. مع القليل من الإبداع ، يمكنك بسهولة العثور على وصفات تناسب ذوقك واحتياجاتك الغذائية.