هل البازلاء تسبب الغازات للأطفال
البازلاء ، مثل العديد من البقوليات الأخرى ، تحتوي على قليل السكريات ، الكربوهيدرات المعقدة التي يصعب هضمها من قبل جسم الإنسان. عندما تصل هذه الكربوهيدرات إلى الأمعاء الغليظة غير مهضومة ، فإنها تصبح طعامًا للبكتيريا التي تعيش هناك ، والتي تنتج الغازات كمنتج ثانوي لتخميرها. هذا هو السبب في أن تناول البازلاء والبقوليات الأخرى يمكن أن يسبب أحيانًا الانتفاخ وعدم الراحة والغازات.
بينما يمكن أن يحدث هذا لأي شخص ، قد يكون الأطفال أكثر عرضة لتجربة الغاز من البازلاء والبقوليات الأخرى. وذلك لأن أجهزتهم الهضمية لم تتطور بشكل كامل بعد ، وقد يواجهون صعوبة في تكسير وامتصاص أنواع معينة من الكربوهيدرات.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يجب على الأطفال تجنب البازلاء تمامًا. تعد البازلاء مصدرًا مغذيًا للبروتين والألياف والفيتامينات ، ويمكن أن تكون جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي للأطفال. بدلاً من ذلك ، يمكن للوالدين اتخاذ خطوات لمساعدة أطفالهم على هضم البازلاء بسهولة أكبر وتقليل احتمالية الغازات.
على سبيل المثال ، يمكن للوالدين نقع البازلاء المجففة قبل طهيها ، أو استخدام البازلاء المعلبة ، والتي تم طهيها بالفعل وبالتالي فهي أسهل في الهضم. يمكنهم أيضًا إدخال البازلاء تدريجياً في النظام الغذائي لأطفالهم ، بدءًا بأجزاء صغيرة وتزداد بمرور الوقت مع تكيف الجهاز الهضمي. قد يساعد أيضًا طهي البازلاء بمكونات أخرى ، مثل الجزر أو البطاطس ، في تسهيل هضمها.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للوالدين تشجيع أطفالهم على مضغ طعامهم جيدًا وتناول الطعام ببطء ، حيث يمكن أن يساعد ذلك في تقليل كمية الهواء التي يتم ابتلاعها أثناء تناول الطعام ، مما قد يساهم في الغازات.
بشكل عام ، في حين أن البازلاء يمكن أن تسبب الغاز لدى الأطفال ، إلا أنها لا تزال إضافة صحية ومغذية لنظامهم الغذائي. من خلال اتخاذ خطوات لمساعدة أطفالهم على هضم البازلاء بسهولة أكبر ، يمكن للوالدين ضمان حصول أطفالهم على فوائد هذا الطعام المغذي دون الشعور بعدم الراحة من الغازات المفرطة.