هل تناول الكثير من حمض الفوليك مضر؟
حمض الفوليك، المعروف أيضًا باسم حمض الفوليك أو فيتامين ب9، هو عنصر غذائي أساسي يلعب دورًا حاسمًا في انقسام الخلايا، وتخليق الحمض النووي، وتكوين خلايا الدم الحمراء. من المهم بشكل خاص أثناء الحمل منع عيوب الأنبوب العصبي لدى الجنين النامي. في حين أن حمض الفوليك مفيد بكميات مناسبة، فهل يمكن أن يكون تناول الكثير منه ضارًا؟
ما هو حمض الفوليك؟
حمض الفوليك هو شكل اصطناعي من حمض الفوليك، وهو فيتامين ب القابل للذوبان في الماء. وهو موجود في العديد من المكملات الغذائية والأطعمة المدعمة بسبب دوره الحاسم في الصحة، وخاصة أثناء الحمل. يوجد حمض الفوليك بشكل طبيعي في الأطعمة مثل الخضار الورقية الخضراء والفواكه والفاصوليا والمكسرات.
الجرعة الموصى بها من حمض الفوليك
بالنسبة لمعظم البالغين، فإن المدخول اليومي الموصى به من حمض الفوليك هو 400 ميكروغرام (مكغ). تُنصح النساء الحوامل بتناول 600 ميكروغرام إلى 800 ميكروغرام لدعم نمو الجنين. يُنصح أيضًا النساء اللاتي يخططن للحمل بتناول مكملات حمض الفوليك لتقليل خطر إصابة أطفالهن بعيوب الأنبوب العصبي.
الآثار الضارة المحتملة للكثير من حمض الفوليك
على الرغم من أن حمض الفوليك يعتبر آمنًا بشكل عام، إلا أن استهلاك الكثير منه يمكن أن يكون له آثار ضارة محتملة، خاصة عند بعض السكان. تشير بعض الدراسات إلى أن الإفراط في تناول حمض الفوليك قد يخفي نقص فيتامين ب 12 لدى كبار السن، حيث أن المستويات العالية من حمض الفوليك يمكن أن تصحح فقر الدم الضخم الأرومات الناجم عن نقص فيتامين ب 12 دون معالجة الضرر العصبي الذي يحدث أيضًا.
تناول كميات كبيرة من حمض الفوليك ومخاطر الإصابة بالسرطان
هناك أيضًا بعض القلق من أن ارتفاع مستويات حمض الفوليك قد يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، وخاصة سرطان القولون والمستقيم. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم العلاقة بين تناول حمض الفوليك وخطر الإصابة بالسرطان بشكل كامل.
موازنة تناول حمض الفوليك
من المهم ملاحظة أن الحصول على حمض الفوليك من مصادر الغذاء الطبيعية لا يرتبط بهذه المخاطر، حيث أن الجسم قادر على تنظيم امتصاص حمض الفوليك من الطعام بشكل أكثر فعالية من المكملات الغذائية. لذلك، يوصى بالتركيز على نظام غذائي متوازن غني بالأطعمة الغنية بحمض الفوليك بدلاً من الاعتماد فقط على المكملات الغذائية.
في الختام، في حين أن حمض الفوليك ضروري للصحة العامة ومهم بشكل خاص أثناء الحمل، فإن استهلاك الكثير منه يمكن أن يكون له آثار ضارة محتملة. من المهم اتباع الإرشادات الموصى بها لتناول حمض الفوليك والتشاور مع مقدم الرعاية الصحية قبل البدء في أي نظام مكملات، خاصة إذا كنت تعاني من حالات صحية أساسية.
