وصفات من الشوفان للرضع
يعتبر الشوفان خيارًا غذائيًا مغذيًا وصحيًا للرضع لأنه مليء بالألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن الأساسية. يمكن تحضيرها بسهولة في مجموعة متنوعة من الوصفات اللذيذة والمغذية المناسبة للرضع. فيما يلي بعض وصفات الشوفان للأطفال:
- حبوب الشوفان: هذه وصفة بسيطة وكلاسيكية يمكن تقديمها للرضع في وقت مبكر من عمر ستة أشهر. للتحضير ، اخلطي ربع كوب من الشوفان مع كوب من الماء أو حليب الأم / التركيبة في قدر صغير. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط ويصبح قوامه ناعمًا. برده وأطعمه لطفلك باستخدام الملعقة.
- هريس التفاح والشوفان: تجمع هذه الوصفة بين فوائد الشوفان والتفاح ، مما يجعلها خيارًا رائعًا لتقديم الفاكهة لطفلك. قشري ثمرة تفاحة واحدة وقطعيها وقطعيها في قدر صغير مع 1/4 كوب من الشوفان و 1/2 كوب من الماء حتى تنضج التفاحة ويسهل هرسها بالشوكة. اخلطي المزيج في هريس ناعم باستخدام الخلاط أو معالج الطعام. برده وقدميه لطفلك.
- فطائر الموز بالشوفان: هذه الوصفة مثالية للأطفال الأكبر سنًا المستعدين لتناول الأطعمة التي تؤكل بالأصابع. في وعاء الخلط ، اهرسي نصف موزة ناضجة وامزجيها مع 1/4 كوب من الشوفان ، وربع كوب من الحليب (حليب الثدي ، أو الحليب الصناعي ، أو الحليب العادي حسب عمر طفلك واحتياجاته الغذائية) ، وخفق صغير واحد بيضة. سخني مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة وضعي ملاعق كبيرة من الخليط في المقلاة. اطهي حتى تتكون الفقاعات على السطح ، ثم اقلبها واطهي الجانب الآخر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قم بتبريد الفطائر وتقديمها كطعام مغذي للأصابع لطفلك.
- عصيدة الشوفان النباتية: هذه الوصفة طريقة رائعة لإدخال الخضار في نظام طفلك الغذائي. في قدر ، اخلطي 1/4 كوب من الشوفان ونصف كوب من الماء وخضروات صغيرة مفرومة ومقشرة مثل الجزر أو البطاطا الحلوة أو الكوسة. يُطهى على نار خفيفة حتى تصبح الخضار طرية وينضج الشوفان. اخلط المزيج في هريس ناعم وقم بتبريده قبل إطعامه لطفلك.
- زبادي شوفان التوت الأزرق: هذه الوصفة خيار لذيذ ودسم للأطفال الأكبر سنًا الذين بدأوا في تناول منتجات الألبان. امزج ربع كوب من الشوفان مع نصف كوب من الزبادي (يفضل الزبادي العادي غير المحلى) وحفنة من العنب البري الطازج أو المجمد. اخلطي المزيج في هريس ناعم وقدميه كوجبة خفيفة صحية ولذيذة لطفلك.
عند إدخال الشوفان في نظام طفلك الغذائي ، استشر طبيب الأطفال دائمًا للحصول على توصيات بناءً على عمر طفلك واحتياجاته الغذائية وأي حساسية محتملة أو عدم تحمل. ابدأ بكميات صغيرة وزدها تدريجيًا مع نمو طفلك وتطوره. تأكد دائمًا من طهي الشوفان في تناسق طري وسهل الهضم قبل إطعامه لطفلك.
