اقرأ في هذا المقال
- بماذا تشتهر بلغاريا تاريخيًا؟
- بماذا يشتهر الشعب البلغاري؟
- بماذا تشتهر الطبيعة البلغارية؟
- ما هي العجائب الطبيعية في بلغاريا؟
- ما هي أشهر الأطعمة البلغارية؟
- ما هي أشهر الموسيقى في بلغاريا؟
تقع بلغاريا على الحافة الشرقية لأوروبا وتتميز ببعض الجبال والأنهار الرائعة والساحل الجميل على البحر الأسود، وتاريخيًا كانت بوتقة انصهار ثقافي للثقافات اليونانية والسلافية والعثمانية والفارسية، حيث تحدها اليونان وتركيا في الجنوب ورومانيا في الشمال بالإضافة إلى صربيا ومقدونيا الشمالية في الشرق.
بماذا تشتهر بلغاريا تاريخيًا؟
تعد بلغاريا قديمة جدًا فهي الدولة القديمة في أوروبا وقد تمكنت من الحفاظ على اسمها منذ تأسيسها عام 681 ميلادي، وكان خان أسباروه هو من حقق ذلك واستمر في الحكم لأكثر من 61 عامًا قبل أن يتولى خليفته السلطة.
ويمكن يمكن أيضًا العثور على أقدم مدينة في أوروبا في بلغاريا، حيث تم العثور على مدينة بلوفديف في قلب بلغاريا منذ 8000 عام، وهي مليئة بالمواقع المعمارية والثقافية الرائعة، ويعد اليوشا هو تمثال سوفيتي قديم لرجل يطل على المدينة، كما أنّ المسرح القديم في فيليبوبوليس هو مدرج على الطراز الروماني تم ترميمه حيث يمكنك مشاهدة العروض اليوم.
بماذا يشتهر الشعب البلغاري؟
1- منزل الأبجدية السيريلية: يقرأ البلغار ويكتبون بالأبجدية السيريلية، وقد تم تطوير نظام الكتابة لأول مرة في بلغاريا خلال القرن التاسع، وكان يعتمد إلى حد كبير على الأبجدية اليونانية، حيث إذا نظرت إليه فإنّه يبدو يونانيًا قليلاً، وتم إنشاؤه لأول مرة من أجل كتابة اللغة السلافية للكنيسة القديمة في مدرسة بريسلاف الأدبية، ومنذ ذلك الحين ازدهرت في جميع أنحاء العالم، واليوم لا تزال تستخدم في الكثير من اللغات السلافية مثل المقدونية والصربية والروسية والأوكرانية وبالطبع البلغارية، ومن الممكن أن نجد أنّه يتم استخدامه في جميع أنحاء آسيا لا سيما في الأماكن التي لها تاريخ من النفوذ الروسي.
2- الإيماءة المحيرة: تشير الإيماء في معظم الثقافات إلى نعم للأعلى والأسفل ولا للجانبين، ولكن الأمر عكس ذلك في بلغاريا وقد مر الكثير من الزوار ببعض التجارب المربكة بسبب هذا، وليست بلغاريا فقط هي المكان الذي يحدث فيه ذلك ولكن اليونان وإيران ولبنان وتركيا ومصر جميعهم أومأت برأسهم بنفس الطريقة.
هناك الكثير من النظريات حول كيفية ظهور الإيماءة المعاكسة، ويقول البعض إنّهم غيروا الأمر للموافقة على ترك المسيحية، ولكن في الواقع لم يعنوا ذلك فعليًا، حيث يقول آخرون إنّ ذلك بسبب التأثيرات الثقافية من الهند والعثمانيين.
3- مشاهير البلغاريون: الشعب وإنجازاته هو أحد الأسباب الرئيسية التي تشتهر بها بلغاريا، حيث يوجد بلغاريون مشهورون في العديد من المجالات من الرياضيين إلى الموسيقيين والعلماء وحتى الممثلين والسياسيين.
بماذا تشتهر الطبيعة البلغارية؟
1- كثرة الينابيع الساخنة: تشتهر بلغاريا بأنّه لديها ثاني أكبر عدد من الينابيع الساخنة في أوروبا، فالينابيع الساخنة مليئة بالمعادن الطبيعية التي يقال أنّ لها خصائص علاجية، وهذا ما كان يعتقده السكان المحليون القدماء عنهم على أي حال وقرروا بناء مدنهم وبلداتهم من حول هذه الينابيع، وبمجرد أن تولى الرومان زمام الأمور اشتهرت بلغاريا واستخدمت كمركز شفاء لروما وكان الأباطرة والجيوش يتدفقون هناك للاستحمام في ينابيع الشفاء الساخنة.
ومن الجدير بالذكر بأنّ صوفيا عاصمة بلغاريا هي موطن لـ 42 ينبوعًا ساخنًا وستجد السكان المحليين يملؤون زجاجات المياه الخاصة بهم منها.
2- الربيع الحار: جنوب صوفيا في قرية ساباريفا بانيا (Sapareva Banya) تتمتع بأكثر الربيع حرارة في أوروبا، والذي يُطلق عليه أيضًا باسم الربيع.
3- وادي الورود: في وسط بلغاريا وبالتحديد في مدينتي كازانلاك وكارلوفو يوجد واد مغطى بألوان سحرية ومكان رومانسي للتسكع مع شريك، ويعد هذا الوادي من الورود مسؤول عن 85٪ من إنتاج زيت الورد في العالم والذي كان منذ قرون، ومن مميزاته بأنّ هذا الوادي يحتوي على مجموعة خاصة من الميزات التي تسمح للورود بالنمو بشكل أفضل من أي مكان على هذا الكوكب، حيث يتمتع بمناخ مثالي مع نبع حار طويل وشتاء قصير معتدل يوفر كل الدفء والرطوبة اللازمة لازدهار الورود.
يأتي السياح والزوار إلى هذا الوادي خاصة خلال مهرجان الورود الذي يقام في أواخر مايو أو أوائل يونيو من كل عام، وتقام هناك فعاليات عديدة منها قطف الورد والرقص والموسيقى والطعام والرياضة وغير ذلك، فهذه المنطقة بأكملها تنبض بالحياة وبألوان كاملة ولا ينبغي تفويت هذا مشهد.
4- شواطئ البحر الأسود: يتخلل ساحل بلغاريا المطل على البحر الأسود شواطئ رملية بيضاء جميلة ومياه هادئة مثالية للتجديف والغوص والغطس والدباغة وغير ذلك.
5- الجبال: بلغاريا ليست موطنًا لساحل جميل فحسب بل تضم أيضًا بعض الجبال المذهلة، حيث من الممكن التنزه والتسلق في الصيف والتزلج والتزحلق على الجليد في الشتاء، وتشمل الجبال الأكثر شهرة جبال ريلا وجبال بيرين وجبال رودوبي وستارا بلانينا وجبال فراتشانسكا، حيث تتمتع جميعها بريف جميل وطرق مشي رائعة وجدران متسلقة.
ما هي العجائب الطبيعية في بلغاريا؟
كما أنّه بفضل تاريخ بلغاريا الغني في كونها نقطة انصهار ثقافي فهي موطن لبعض المواقع الثقافية الرائعة، وهناك ما مجموعه سبعة مواقع ثقافية للتراث العالمي لليونسكو لزيارتها في بلغاريا، وهي منتشرة في جميع أنحاء البلاد، وتشمل القائمة مدينة نيسبار القديمة وكنيسة بويانا ومادارا رايدر ودير ريلا وكنائس إيفانوفو الصخرية ومقبرة تراقيان في كازانلاك وقبر تراقيان في سفيشتاري.
بالإضافة إلى المواقع الثقافية السبعة هناك أيضًا ثلاثة مواقع للتراث العالمي لليونسكو الطبيعية في بلغاريا بما في ذلك منتزه برين الوطني ومحمية سريبارنا الطبيعية وغابات الزان القديمة والبدائية، كما تقع غابات الزان شمال صوفيا وتضم أكبر غابات الزان الأوروبية البكر المتبقية في العالم، وهي أيضًا موطن لأطول العينات في العالم أيضًا، وأفضل وقت للمشي عبر هذه الغابات المبهرة هو خلال فصل الخريف عندما تتحول الأوراق من اللون الأخضر الفاتح إلى لوحة من اللون الوردي والأحمر والأصفر.
ونتيجة طبيعة الأراضي الرطبة في محمية سريبارنا الطبيعية تعد هي موطن لأكثر من 180 نوعًا من الطيور، حيث تقع المحمية على ضفاف نهر الدانوب وبعض الطيور الأكثر إثارة للإعجاب التي يمكن رؤيتها في البجع الدلماسي والبلشون العظيم ومالك الحزين الليلي ومالك الحزين الأرجواني وأبو منجل اللامع ومنقار الملعقة الأبيض.
أما حديقة برين الوطنية في جنوب غرب بلغاريا هي مكان رائع للزيارة، حيث المناظر الخلابة والبحيرات والنباتات والحيوانات الشاهقة المثيرة في انتظارالمرء، وخلال فصل الشتاء من الممكن أن يستمتع المرء بالتزلج.
ما هي أشهر الأطعمة البلغارية؟
1- زبادي: يعتبر الزبادي عملاً جادًا في بلغاريا والبلغاريون فخورون به أيضًا، وتم صنع كيسيلو مليكو المعروف أيضًا باسم اللبن الرائب أو الزبادي في بلغاريا منذ أكثر من 4000 عام والسبب في شهرته هو طعمه اللذيذ، ويُعرف بأنّه ألذ زبادي في العالم ويرجع ذلك إلى البكتيريا المستخدمة في صنعه.
2- الراقيا: وهو لغو (خمرة) بلغاريا ويتم تخميره في كل من معامل التقطير وفي المنزل من قبل معظم السكان، حيث إنّه مصنوع من الفاكهة المخمرة، ويمكن صنعه من المشمش أو الخوخ أو الدراق أو الكمثرى أو العنب أو حتى خليط منها.
3- سلطة شوبسكا: وهي أشهر الأطباق الوطنية في بلغاريا، حيث إنّه مصنوع من الطماطم والخيار والبصل والفلفل وصفارات الجبن المحلية، ولم يتم اختيار المكونات فقط لأذواقهم ولكن أيضًا لأنّ ألوانها تشبه العلم الوطني لبلغاريا الأبيض والأخضر والأحمر، ولقد تم تصميمه لخلق شعور وطني في جميع أنحاء البلاد والنظر في مدى فخر البلغار بتراثهم ومن المؤكد أنّه ساعد.
ما هي أشهر الموسيقى في بلغاريا؟
هل سمعت من قبل عن أغنية (Valya Balkanska) للفنانين البلغاريين إيزليل وديليو هايدوتين؟ تُعرف باسم أغنية الفضاء لأنّ رحالة وكالة ناسا 1و2 تحملانها على متنها، كما كان يُعتبر أفضل مثال على موسيقى الأرض في العالم، وهو جاهز وينتظر عزفه في حالة تعثر أحد من رحالة في حياة خارج كوكب الأرض في الفضاء.
كما إنّ بلغاريا مليئة بمغني الأوبرا والموسيقيين وتفخر بشكل خاص بالفولكلور والتقاليد، وتحتفل بها كل بلدة وقرية ومدينة بالموسيقى والرقص والأزياء والطقوس، ويأخذ البلغاريون تراثهم على محمل الجد، ومن الجدير أن تتزامن زيارتهم مع العديد من عطلاتهم في كريستينا.
جزء آخر مشهور من الموسيقى البلغارية هو مزمار القربة الذي يطلق عليه (Kaba Gaida) باللغة البلغارية، حيث إنّها واحدة من أكثر رموز الفولكلور البلغاري تميزًا وتحتوي على جميع الألحان من تاريخ بلغاريا، كما إنّها مصنوعة من الخشب والقرن والجلد والقطن ويتم تجميعها بطريقة خاصة لمنح (Kaba Gaida) طبقة خاصة.