مدينة كشمير

التعريف بمدينة كشمير:

تقع مدينة كشمير في غرب شِبه القارّة الهنديّة، بين دولتيّ الهندوباكستان، وتشترك في حدودها مع مدينة البنجاب الهنديّة، دولة الباكستان، دولة أفغانستان، دولة الصّين، وتتكوّن كشمير من العديد مِن الجِبال، الهِضاب، الوِديان، بالإضافة إلی العديد من السّهول.

وتتنوّع الأعراق في مدينة كشمير، حيث يوجد فيها المغول، الآريون، الأفغان، الأتراك، بالإضافة إلی الأعراق المحليّة كـَباهاري، كوشر، ودوغري، وتُعدّ “اللغة الكشميريّة” اللغة الرسميّة فيها، بالإضافة إلی اللغة الهنديّة، ولغة الأوردو، وكما تُعدّ “الدّيانة الإسلاميّة” الدّيانة الرسميّة فيها، بالإضافة إلی الدّيانة الهندوسيّة، السيخيّة، البوذيّة، والمسيحيّة.

وتعتمد مدينة كشمير في اقتصادها علی الزِّراعة، كـَزراعة الخضراوات، الفواكه، الزّعفران، وكما تعتمد كشمير في اقتصادها علی الصّناعة، كـَصناعة الصّوف الكشميري، إنتاج السّجاد، صناعة الشّالات الصوفيّة، وإنتاج العسل، وتعتمد كشمير أيضاً في اقتصادها علی تربيَة الماعز والأغنام.

وتلعب السّياحة دوراً مهمّاً في اقتصاد مدينة كشمير، حيث يوجد فيها العديد من الأماكن التاريخيّة، والأثريّة، والسياحيّة، بالإضافة إلی العديد من المنتجعات، والفنادق، والحدائق، والمُنتزهات، وتستقطب العديد من السيّاح من مختلف أنحاء العالم؛ للتمتّع بمناظرها الخلّابة.

ويُمكنك زيارة مدينة كشمير والتجوّل فيها، واستكشاف معالمها التاريخيّة والأثريّة والسياحيّة، ويُمكنك الذّهاب إلی أسواقها الشعبيّة، وشراء كلّ ما تحتاجه منها، ويُمكنك أيضاً الذّهاب إلی المقاهي والمطاعم المُنتشرة فيها، وتذوّق أشهی المأكولات المحليّة، ولا تنسَ التقاط العديد من الصّور التذكاريّة.

أهم الأماكن السياحيّة فيها:

بحيرة دال:

تُعتبر بحيرة دال من أشهر الوجهات السياحيّة في كشمير، وكما تُعتبر ثاني أكبر بُحيرة فيها، وتُعدّ البحيرة الوجهة المثاليّة للهدوء والاسترخاء، وتستقطب العديد من السيّاح من مختلف أنحاء العالم، ويُطلق عليها اسم “الجوهرة”، وتصل أعمق نقطة في البُحيرة إلى 6 أمتار، وتُعدّ البُحيرة موقع جذب مميّز لِمخرجيّ الأفلام الهنديّة، ويوجد فيها العديد من المراكب الخشبيّة الّتي تُشبه المراكب الخشبيّة في مدينة البندقيّة في إيطاليا، ويُمكنك زيارتها والتمتّع بقضاء أجمل الأوقات أمامها، ولا تنسَ إحضار الكاميرا الخاصّة بك، والتقاط العديد من الصّور التذكاريّة.

حديقة نيشات:

تُعتبر حديقة نيشات من أجمل الأماكن السياحيّة في كشمير، وتُعدّ ثاني أكبر حديقة فيها، وتستقطب الحديقة العديد من السيّاح من مختلف أنحاء العالم، وتضمّ الحديقة العديد من المساحات الواسعة الخضراء، والشّلّالات الصناعيّة، ونوافير المياه، وتُعتبر الوجهة المثاليّة للهدوء والاسترخاء، ويُمكنك زيارتها والتجوّل فيها، والتمتّع بقضاء أجمل الأوقات فيها برفقة العائلة والأصدقاء، ولا تنسَ إحضار الكاميرا الخاصّة بك، والتقاط العديد من الصّور التذكاريّة.

حصن باهو:

يُعدّ حصن باهو من أشهر المعالم التاريخيّة في كشمير، كما يُعدّ أقدم صَرح فيها، ويضمّ حصن باهو التاريخيّ معبد للآلهة “كالي” الهنديّة، ويتميّز الحصن بارتفاعه الشّاهِق، حيث يبلغ ارتفاعه 325 متر، ويتميّز بجدرانهِ السّميكَة المكوّنَة من الحجر الرمليّ، والطّوب المقوَّى، ويتكوّن الحصن من 8 أبراج مُراقبة تُحيط بالحصن من كلّ الاتّجاهات، ويستقطب الحصن العديد من السيّاح من مختلف أنحاء العالم، ويُمكنك زيارته والتجوّل فيه، واستكشاف معالمهِ التاريخيّة عن قُرب، والتمتّع بقضاء أجمل الأوقات فيها برفقة العائلة والأصدقاء، ولا تنسَ إحضار الكاميرا الخاصّة بك، والتقاط العديد من الصّور التذكاريّة.

أشهر الأكلات في جمهوريّة الهند:

• الدال الهندي:
  تُشبه إلى حدٍّ كبير شوربة العدس المُتعارف عليها في الوطن العربي، وتتميّز هذه الشوربة بالتوابل الهنديّة التي تُعطي لها طعماً مميّزاً، ويتميّز الحساء بفوائده الصحيّة، حيث يحتوي على الفيتامينات، البروتينات، الفسفور، الحديد، والألياف، ويُعتبر من الأطباق الجديرة بالتجربة والتذوّق.
  

• الروغان جوش:
  يُعدّ من أشهر الأكلات في الهند، وإذا كنت من محبّي الأكل الحارّ، فيُعتبر الروغان جوش الأفضل، ويرجع أصله إلى منطقة كشمير الهنديّة، ويتكوّن من لحم الغنم مع صوص الفلفل الحارّ.
  

• السمبوسة الهنديّة:
  تُعتبر من أشهر الأكلات الهنديّة في العالم، وتُعتبر نوع من أنواع المعجّنات، ويتمّ حشوّها بالدّجاج أو الخضراوات أو الجبن، بالإضافة إلى التَّوابل الهنديّة الشهيرة، ويُمكن تقديمها كَمقبِّلات، ويُمكنك تجربتها والتمتّع بطعمها الشّهي.
  

• الجاليبي:
  تُعتبر من أشهر الحلويات الهنديّة؛ نظراً للونها الذهبي وشكلها الجذّاب ومذاقها الرائع، وتتكوّن من الماء، الطَّحين، الخميرة، ويتمّ قليها في الزيت، ويُمكنك تذوّقها والاستمتاع بطعمها الرائع.
  

• البرياني الهندي:
  يُعتبر البرياني من أشهر الأكلات الهنديّة في العالم وأكثرها انتشاراً، ويتّسم البرياني بدسامته، حيث يتكوّن من اللحم أو الدّجاج، الأرز، البهارات الهنديّة، الخضراوات المختلفة، ومن المعروف أنّ البهارات الهنديّة لها مذاق قويٌّ وحارٌّ يختلف عن جميع البهارات في العالم.
  

ما لا تعرفه عن جمهوريّة الهند:

• في الهند تمّ اختراع نظام الأرقام، والعالِم “أريابهاتا” هو من اخترع الصّفر.
  
• أعلى جسر في العالم موجود في الهند، ويُسمّى “بيلي بريديج”.
  
• ربّات البيوت الهنديّة يملِكْنَ حوالي 11% من الذّهب الموجود في العالم.
  
• يوجد في الهند سجن مفتوح ولا يغلق أبوابه أبداً، ويُمكن للسجناء الذّهاب في إيّ وقت وأيّ مكان يريدونهُ.
  
• تمّ اكتشاف الألماس في الهند لأوَّل مرّة، وتحديداً في مجاري الأنهار في غولكوندا.
  
• أعلى ملعب “كريكت” في العالم يقع في الهند، حيث يبلغ ارتفاعه 2444 متر فوق مستوى سطح البحر.
  
• دولة الهند أوّل من اخترعت الشامبو في العالم.
  
• في عام 2009 للميلاد، تمّ اكتشاف الماء على القمر بواسطة جهاز كشف هندي.
  
• تُعتبر الهند أكبر دولة في إنتاج الحليب بالعالم، وأكثر دولة استهلاكاً للسّكَّر.
  
• تُعتبر الهند خامس أكبر دولة في إنتاج الشاي، السّكر، القطن، التوابل، الحرير، المطّاط، والأسماك في العالم.