تُعدّ زبدة الفول السوداني من الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجنين والأم، فهي تحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة، حمض الفوليك ومضادات الأكسدة.
فوائد زبدة الفول السوداني للحامل:
تحتوي زبدة الفول السوداني على العديد من الفوائد الصحية الضرورية للمرأة خلال فترة الحمل، وهي كالتالي:
- تحتوي على حمض الفوليك، الذي يساعد في التقليل من مخاطر إصابة الجنين بالتشوهات الخلقية، ويساعد في نمو الدماغ بشكل سليم، لذا ينصح بتناول ١٠٠ غرام من زبدة الفول السوداني.
- تعمل على تعزيز جهاز المناعة لدى الحامل، إذ أنها تحتوي على مضادات الأكسدة.
- الحماية من الإصابة بفقر الدم أثناء الحمل، ويعود ذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من عنصر الحديد.
- تمد الجسم بالطاقة اللازمة، بالتالي التقليل من التعب والإرهاق الذي قد تشعر به المرأة خلال فترة، وذلك لاحتوائها على سعرات حرارية، والتي تساعد في زيادة الوزن للحامل التي تعاني من النحافة الزائدة.
- تحتوي على نسبة جيدة من البروتين، الضروري لنمو الجنين بشكل طبيعي، كما أنها تساعد في نمو عضلات الجنين.
- تساعد في نمو عظام وأسنان الجنين بشكل طبيعي، وحماية الأم من الإصابة بالتهاب اللثة وهشاشة العظام ومشاكل العظام، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم.
- تحمي من الإصابة بجلطات الدم، إذ أنها تساعد في التقليل من حدوث الجلطات خلال الحمل.
- تساعد في تقوية النظر خلال الحمل، وذلك لاحتوائها على فيتامين أ.
- التقليل من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
- تساعد في التخفيف من ظهور علامات تمدد وتشققات الجلد، وتحد من ظهور البقع الداكنة في مختلف مناطق الجسم.
مخاطر تناول زبدة الفول السوداني خلال الحمل:
قد يؤدي تناول زبدة الفول السوداني أثناء الحمل، إلى حدوث بعض المضاعفات الصحية، والتي قد تؤثر بشكل سلبي على الأم، مثل:
- الإصابة بحساسية زبدة الفول السوداني، وتظهر أعراض الحساسية على شكل تجمع غازات في البطن ومشاكل في عملية الهضم.
- تؤدي إلى زيادة الوزن خلال فترة الحمل، إذ أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية.
في حال وجود تاريخ وراثي للإصابة بحساسية زبدة الفول السوداني، يجب عدم تناولها دون استشارة طبية، لتجنب الإصابة بالحساسية.