الإدارة في الإنتاج الحيواني

اقرأ في هذا المقال


تعريف الإدارة في الإنتاج الحيواني:

تعرف الإدارة في القطاع الزراعي، الأساس الذي يعتمد عليه المربي في تنمية موارد الإنتاج ،وتطبيق الخطط المدروسة والعلمية بالشكل الدقيق، التي سوف تعكس على ربح المزرعة وصحة القطيع. حيث دلت الدراسات أن الإدارة في رعاية الماشية تزيد من الإنتاجية، والربح بشكل كبير، خاصة في المزارع الكبيرة، مثل مزارع الأبقار.

أسس الإدارة في الإنتاج الحيواني:

إن الإدارة في مجال الإنتاج الحيواني من أهم مسببات الإنتاج والربح في المزرعة، حيث ان وضع الطرق التشريعية الخاصة بالإنتاج الحيواني، وتحديد مسببات المشاكل ومعالجتها، يعطي مجالاً واسعاً في معرفة المشاكل وحلها، فيجب تحسين نظم الإدارة وتطويرها وذلك بتطوير السلالات، التقنيات، البرامج المستخدمة في التربية للحصول على إدارة متميزة.

في المزرعة يجب الحرص على وضع البرامج الخاصة، بإدارة ترقيم المواشي وذلك لسهولة التعرف عليها، وحسب إحصائيات كل بقرة بسهولة، وذلك بالتعاون مع إدارة القطاع الأساسية. يتم وضع الخطط التي تعتمد على رفع إنتاجية الحيوانات، والبرامج التنفيذية اللازمة لتغطية العجز للاحتياجات والأدوات.

يجب اعتماد قاعدة بيانات في المزرعة المختصة بأنشطة القطاع الحيواني، للرجوع اليها في حال البدء بخطة جديدة مستقبلية، ومشاركتها مع معدي البرامج الإدارية وذلك لرفع الكفاءة للمربين والمهندسين. والتعود على الخطط البديلة، في حال حدوث مشكلة إدارية في المزرعة.

هناك آليات متعددة معتمدة في المزارع، للتخلص من مخلفات الحيوانات وحفظها لأنها تعد أسمدة طبيعية يستفاد منها، لكن يجب استخدامها ومعالجتها بالطريقة الصحيحة، التي يمكن من خلالها الحصول على منتج صالح ذو أهمية للمُزارع والأراضي.

كيفية الحفاظ على الإدارة في الإنتاج الحيواني:

يجب الإلمام بمبادئ الإدارة وأساليبها وكيفية استخدامها بالنسبة للمربي، وذلك بالاحتفاظ  بالمعلومات، والبيانات الخاصة بالمزرعة والقطيع، حتى نرى الفروق، ونعوض النقص في خطة الإنتاج القادمة، فيجب وضع خطة طويلة الأمد لكافة العمليات المطلوبة في المزرعة، للحفاظ على فَقد القليل وعدم الخسارة.

يجب اقتراح البرامج والخطط الهادفة، للتحسين من إنتاجية القطيع، وتسجيلها ووضعها في قائمة الأعمال، او الملاحظات الخاصة بسجل الإدارة. يجب دراسة المعوقات، والمشاكل التي تواجه المربي مثل: انخفاض الإنتاج، انتشار الأمراض، ومعالجتها بأسرع وقت، ضمن خطة إدارية محكمة. هنالك عوامل يجب الحفاظ عليها حتى نحدد الإدارة الناجحة، وهي الخبرة، القرار، المعرفة، وهذه الأسس تحدد المربي الناجح.

المجالات الرئيسية في إدارة الإنتاج الحيواني:

1- البيوت (المساكن) وتكون جاهزة لتلبية احتياجات القطيع.

2- الحِلابة وتشمل الإجراءات، النظام والمراقبة.

3- الرضاعة، الاهتمام الشامل بالرضاعة يخفض نسبة النفوق في القطيع.

4- التغذية وتشكل الخلطة المتوازنة المقدمة للحيوان ودليل الغذاء.

5- التربية وتشمل برامج التلقيح، الرعاية والكشف عن الشياع.

6- حفظ السجلات وتشمل تسجيل كل ما يخص القطيع، من حصيلة إنتاج لكل بقرة ورقمها.

المصدر: محاضرات في إدارة المنشآت، الدكتور خالد بن نهار الرويسإدارة مزارع الإنتاج الحيواني، الدكتور إيهاب الضامنإدارة المزارع، المهندسة روضة ابو العينينأساسيات الإنتاج الحيواني، الدكتور محمود رياض المهدي


شارك المقالة: