يتطلب الشعير أن تصل درجات الحرارة إلى ما لا يقل عن 1-2 درجة مئوية لإنبات ناجح، يجب أن تزرع البذور في أحواض البذور المحضرة في صفوف وعادة ما يتم حفر الشعير المزروع تجاريًا ميكانيكيًا باستخدام آلة.
التكاثر التجاري للشعير
- مثل القمح يمكن زراعة الشعير في الربيع أو الخريف، ويمكن تصنيف الشعير على أنه ستة روكس أو صفين ويحتوي الشعير المكون من صفين على صفين من البذور على كل سنبلة بينما يحتوي الشعير المكون من ستة صفوف على ستة صفوف من البذور في كل سنبلة.
- وتميل أصناف الشعير المكونة من صفين إلى الربيع بينما تشمل أصناف الشعير المكونة من ستة صفوف كلاً من الأنواع المزروعة في الربيع والشتاء.
- تعد زراعة أصناف الشعير الشتوي يجب أن تزرع في الخريف ما يقرب من 6 إلى 8 أسابيع قبل تاريخ الصقيع الأول، يجب زراعة أصناف الربيع بمجرد أن تعمل التربة في الربيع.
- ويجب أن تزرع البذور في عمق التربة الأكثر جفافاً ويجب تجريف التربة برفق بعد الزراعة، تصل أصناف الشعير الربيعي عادة إلى مرحلة النضج في غضون 60 إلى 80 يومًا والشعير الشتوي في 60 يومًا.
- ويصبح حصاد الشعير جاهزًا للحصاد عندما تتحول السيقان والرؤوس من الأخضر إلى الأصفر وتتدلى رؤوس البذور نحو الأرض وافحص البذور للتأكد من نضجها قبل الحصاد، ويمكن حصاد قطع صغيرة عن طريق قص الرؤوس بمقص.
- فإذا كان متوسط محصول الشعير الربيعي حوالي 7.2 طن للهكتار أو 107.06 بوشل لكل فدان في حين أن متوسط إنتاج الشعير الشتوي أعلى قليلاً، يذهب حوالي 10٪ من الشعير الربيعي للتخمير، وفي الحقول التي تعتمد فقط على المطر يمكن أن تكون الغلة حوالي 50٪ إلى 60٪ .
- حيث أن 18 كيلوجرامًا من البذور لكل دسم تكفي لزرع الشعير بالبذر و 20 كيلوجرامًا من البذور كافية للنثر اليدوي، ففي حين أن 15 إلى 18 كيلوجرامًا من البذور لكل دسم قد تكون كافية في المناطق الرطبة ذات الأمطار الغزيرة، وسيكون من الأنسب زرع حوالي 18 إلى 22 كيلوجرامًا من البذور لكل دسم.