دجاج سومطرا: هي سلالة من الدجاج موطنها جزيرة سومطرا في إندونيسيا، وتم استيراد هذه الدجاجات في الأصل من سومطرا في عام 1847م، إلى الولايات المتحدة وأوروبا كديوك قتال لغرض الترفيه، ويتم اليوم الاحتفاظ بالسلالة في المقام الأول للعرض، وتم قبول سومطرا في المعيار الأمريكي للكمال في عام 1883م.
أصل دجاج سومطرا:
دجاج سومطرا وهي سلالة نادرة للغاية من الدجاج، لها شخصية أقرب إلى تلك الموجودة في طائر الطرائد البرية من الدجاج المحلي، ويُعتقد أنها مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بدجاج الأدغال في الشرق الأقصى، وقد عُرف بشكل مختلف باسم الدراجين السومطريين، أو طيور لعبة جافا الدراج، على الرغم من أنهم بالتأكيد دجاجات، ومع ذلك فإن شكل الجسم الفريد، مع ذيولها الكاسحة المنخفضة، تمنحها هواء الدراج أو الطاووس.
وتقدم سومطرا طيور استعراض رائعة، وعادة ما يتم الاحتفاظ بها لجمالها وحده، هذه ليست مفاجأة، لأنها عادة ما تكون طبقات فقيرة وليست ضخمة بما يكفي لتكون طائر لحم جيد، ويمكننا أن نلاحظ أن ريشها اللامع ملفت للنظر، ولكنها بالإضافة إلى ذلك فهي واحدة من سلالتين من الدجاج لديهما توتنهام متعددة، مثل (Silkie)، ولديها أيضًا جلد أسود وعظام سوداء.
مواصفات دجاج سومطرا:
مظهر دجاج سومطرا جميل، وهذا الصنف لديه ريش جذاب، وليس لدجاج سومطرا مظهر أو سلوك دواجن محلي شائع، ويحتوي هذا الصنف على مشط صغير من البازلاء بلون أحمر نابض بالحياة، ولديه دبابيس صغيرة وشحمة أذن صغيرة، والدلايات صغيرة جدًا لدرجة أنها تكاد تكون معدومة.
ومن السهل التمييز بين ديك سومطرا والدجاجة، فللديوك بريق أسود مخضر مميز لريشها، ودجاج سومطرا ذو أرجل وأصابع سوداء، وجلد هذا الصنف أصفر، ودجاج سومطرا طيور رشيقة، واللون الأكثر شيوعًا لهذا الصنف هو الأسود مع صبغة خضراء، ولكن هناك أنواع أخرى، قد ترى دجاج سومطرة بأصناف بيضاء أو زرقاء.
ويعتبر دجاج سومطرا الأزرق (Blue Sumatra) نادرًا، وسنرى بشكل شائع مجموعة دجاج أسود (Black Sumatra)، والوزن القياسي للذكور هو (2.25 – 2.70 كغم)، ومتوسط وزن الدجاج 1.8 كغم، وتجدر الإشارة إلى أن دجاج سومطرا الوحيد المعترف به كمعيار هو دجاج سومطرا الأسود، وتتوفر أيضًا إصدارات بانتام صغير الحجم من هذا الصنف، ويبلغ متوسط وزن الديك البانتام حوالي 0.74 كغم ودجاجة البانتام 0.63 كغم.
